Identificação de bebidas falsificadas é um desafio para as autoridades

Bebidas falsificadas estão sendo apreendidas em vários estados do país e colocam as autoridades de segurança e saúde pública em alerta pelo número de pessoas intoxicadas e mortas.

Bebidas falsificadas

Em Jaraguá, a Polícia Civil, o Procon, a Polícia Militar e a Vigilância Sanitária já fizeram vistoria em todas as distribuidoras de bebidas e, segundo o delegado Glênio Ricardo, nenhuma bebida falsificada ou suspeita foi encontrada.

Para especialistas em defesa do consumidor, a identificação de bebidas falsificadas não é um processo simples, levando em consideração vários fatores que dificultam no momento da fiscalização.

Análise laboratorial

Um dos motivos que dificulta a identificação é a questão da análise laboratorial, órgão do governo estadual responsável pela análise biológica das bebidas, que confirma a porcentagem de metanol e de etanol na bebida.

Fora do ambiente laboratorial, a vistoria nos locais de distribuição e de venda é feita com base nas informações dos rótulos, que também são fáceis de serem falsificados, incluindo selos, tampas e lacres.

Recolhimento de produtos

Para uma análise mais precisa, é preciso que os órgãos de fiscalização encontrem elementos suspeitos para que uma amostra da bebida seja encaminhada para análise laboratorial.

Não havendo suspeitas, qualquer ação contra o estabelecimento se torna inviável, incluindo a questão jurídica, já que deve haver justificativa para o recolhimento de qualquer lote de bebidas consideradas suspeitas.